飼用凝結芽孢杆菌在斷奶仔豬生産中的應用

早期斷奶會(huì)造成(chéng)仔豬營養、環境和心理應激,船到 增加仔豬對(duì)環境潛在病原微生物的敏感性，造成(chén視靜g)其食欲差、消化不良、腹瀉、生長(chán校話g)受阻、死亡等, 給養豬業帶來較大經(jīng)濟損失。如何應用營養手段木鐘調控斷奶仔豬的腸道(dào)健康, 降低仔豬早期斷奶綜合征的發月房(fā)生，一直是動物營養學(xué)領域研究的熱紅區點。

凝結芽孢杆菌屬于兼性厭氧的革蘭氏陽性菌, 其孢子具有很高的抗性、耐熱水秒性和飼料加工性。凝結芽孢杆菌于2013年底被(bèi)農業部（現農業農匠又村部）正式列入《飼料添加劑品種(zhǒng)目錄》。作資和為一種(zhǒng)新型的微生态制劑，受到(dào)衆多專家學(xué大機)者的關注，并對(duì)其進(jìn市西)行開(kāi)發(fā)研究。大量的研究表明凝結芽孢杆菌擁有良技開好(hǎo)的抗逆性、可産乳酸并有抑菌性、安全性等衆多優點，在替笑船代抗生素應用到(dào)仔豬飼料中將(jiāng)具有很大的市場優勢樂白。

1.1 抑菌并調節腸道(dào)微生态平衡

凝結芽孢杆菌并非腸道(dào)内的固有微生物，主要通過(g黃裡uò)分泌有益物質，并與腸道(dào)其他益生船煙菌協同作用來發(fā)揮其功效。凝結芽友務孢杆菌為兼性厭氧菌，能(néng)适應腸道(dào)内的低氧懂可環境，在腸道(dào)内定殖，通過(guò)消耗遊離氧，少高抑制需氧型有害菌的生長(cháng)，同樹見時(shí)促進(jìn)厭氧有益菌如乳酸菌、雙歧如業杆菌等的增殖；産生乳酸降低腸道(dào) pH，并分泌抗菌肽物質凝固子西素，抑制腸道(dào)有害菌，從而有效恢複并維持資河腸道(dào)微生态平衡，減少腸道(dào)疾病的發(f近知ā)生。研究表明，凝結芽孢杆菌的飼喂試驗也表明, 飼喂凝結芽小裡孢杆菌能(néng)夠顯著降低斷奶我鄉仔豬糞便中的緻病菌 大腸杆菌數量。兒請

凝結芽孢杆菌主要以 4 種(zhǒ術司ng)方式促進(jìn)動物對(duì)相些營養物質的消化吸收：（1）分泌澱粉酶、蛋白酶和脂肪酶，促進(jìn)營養物質的土兒消化吸收；（2）降解飼料中不能(néng)被(bèi)宿主消化的複雜碳水知明化合物，如果膠、葡聚糖、纖維素和木糖等，提高飼料利用率；（3）産生維技是生素、氨基酸、短鍊脂肪酸等，強化腸道(dào)營養；（4）産生乳酸，促進(j大去ìn)動物對(duì)鐵、磷、鈣等礦物鹽及維生素D等脂溶性營養你些物質的吸收。

研究表明，凝結芽孢杆菌可增強動物農醫腹腔巨噬細胞的吞噬能(néng)力，加強NK細胞活性，增加遠明T、B淋巴細胞的數量，提高體液免疫和細胞免視刀疫水平。凝結芽孢杆菌還(hái)能(néng)活化腸道(d山從ào)黏膜内相關淋巴組織，使分泌型IgA生物合成(chéng)增加，提高消在費化道(dào)黏膜免疫功能(néng)。因此，通過(gu是間ò)飼喂凝結芽孢杆菌，可提高斷奶仔豬的免疫力和抗病能(néng)力。工水

2.1 凝結芽孢杆菌對(duì)斷奶仔豬生産性能(néng)美關的影響

2.2 凝結芽孢杆菌對(duì)斷奶仔豬腸道(dào)菌亮業群的影響

將(jiāng)30頭21日齡斷奶的健康仔豬，平均分成(chéng)3個處理，3個組分别為：對(duì)照組飼喂基礎日糧，試驗A組在仔豬基礎日糧中添加凝結芽孢杆菌2.0×10⁶cfu/g，試驗B組在仔豬基礎日中區糧中添加凝結芽孢杆菌2.0×10⁷cfu/g，第21天結束試驗。檢測腸道(dào)菌鐘們群，結果表明：與對(duì)照組相比鄉冷，試驗組回腸内容物中梭菌顯著減少，乳酸菌顯著坐開增加；結腸中，梭菌減少但不顯著，添加2.0×船男10⁶cfu/g組乳酸菌顯著增加，但添加2.0×10⁷cfu/g組乳酸菌減少。在無抗日糧基礎上添加凝結芽孢杆菌的試驗這小仔豬, 與對(duì)照組 (不含抗生素) 相比, 糞便中的緻病大腸杆菌數量水白顯著降低, 同時(shí)有益乳酸菌與雙歧新道杆菌數量顯著提高。基礎日糧中如果含有抗生素 (硫酸粘杆菌素、喹乙醇及吉他這船黴素組合使用) , 飼喂凝結芽孢杆菌的試驗組仔豬書愛糞便中的大腸杆菌、乳酸菌及雙歧杆菌的數量, 生都與對(duì)照組差異均不顯著 (P>0.05) 。以上試驗表明可家, 飼用凝結芽孢杆菌能(néng)夠改善和 (或) 維持斷奶仔豬腸道(微林dào)菌群平衡。

2.3 凝結芽孢杆菌對(duì)斷奶仔豬保育舍環境的影響

斷奶仔豬保育舍保溫、通風是保障仔豬良好(hǎo)生産性能(n樹哥éng)的關鍵環境因素。管理條件一般的集約化豬場, 保育舍溫度較高, 也不時(shí)常通風, 空鐘店氣中高濃度氨、氮，極易引發(fā)仔豬呼吸道(dào)疾病與腹瀉關輛, 進(jìn)而影響仔豬養殖效益。研究表明，日糧添加飼用凝結芽孢杆菌7.5×10⁶cfu·g^-1的仔豬糞便中氨含量顯著降低；同時(shí)空氣中氨、氮測定值也低于對(duì)照組, 雖然兩(liǎng)組數據差異不顯著 (P>0.05) 。結合實樂男驗室凝結芽孢杆菌反硝化、降解氨、氮的試驗研究表明, 凝結芽孢杆菌在改善鐘有斷奶仔豬保育舍環境, 乃至降低請那畜禽養殖糞尿污染領域有巨大的潛力。當然,吃家 這(zhè)也有利于實際斷奶仔豬的飼養管理與還員養殖生産, 是飼料企業配方師選用優質商品飼用凝結芽孢杆菌的評估都雨指标之一。

抗生素在養殖過(guò)程中對(duì)促生長(cháng)、抗緻病原等方妹北面(miàn)有巨大作用，但長(cháng)期大量添加抗生素路飛會(huì)造成(chéng)動物免她和疫力低下、藥物殘留、耐藥菌株等負面(miàn)影響。而在替抗研議兒究方面(miàn)，凝結芽孢杆菌作為一種(zhǒng)新型飼房見用微生态制劑，具有良好(hǎo)的抗逆性, 音明其芽孢耐高溫、耐酸和耐膽鹽等，在斷奶仔豬飼料中應用能(néng)調節低森腸道(dào)菌群平衡、降低腹瀉率、增強營養物質消化吸收、提生醫高生長(cháng)性能(néng)等，在替代抗生員線素應用到(dào)仔豬飼料中有廣闊的市場前景。