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飼用益生芽孢杆菌,畜禽無抗養殖的微生态制劑有老

發(fā)表時(shí)間:2021-11-03 09:41


      飼用益生芽孢杆菌是革蘭氏陽性菌,好(hǎo)氧或兼風視性厭氧,内生芽孢,菌體芽孢具有很強的抗逆性,芽孢體可耐受胃酸屏障唱遠,并在小腸萌發(fā),發(fā)揮益生菌功能(néng多友)。飼用益生芽孢杆菌主要有凝結芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、開南短小芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、遲緩芽章道孢杆菌、側孢芽孢杆菌等,是一類重要的“減抗”、“替抗”微生态制劑。



一、飼用益生芽孢杆菌應用分類

飼用芽孢杆菌是一類應用到(dào)動物養殖的産舊輛芽孢益生菌群,抗逆性強、穩定性好(hǎo),具有調節動物的腸道(雪章dào)菌群平衡、提高飼料報酬和促進(jìn資舊)養殖生産性能(néng)提升等功能(néng)。飼用益生芽孢杆菌的菌種(zhǒng)或菌株對(duì)養殖的效果影響志商很大,1989年美國(guó)FDA與飼料控制官員協會(錢秒huì)發(fā)布直接飼喂動物的安全性芽孢杆菌類5株。1還土996年我國(guó)農業部批準飼用芽孢杆菌2株,1999紙又年批準公布芽孢杆菌2株,2001年又將(jiāng)地銀答衣芽孢杆菌列入可直接使用的菌種(zhǒng)。200河內8年農業部公布的安全性動物飼喂的芽孢杆畫可菌共有2株,2013年農業部公布可直接飼用的芽孢杆菌共個校6株,2018年農業農村部發(fā)布《飼料添加劑品種(zhǒng)草月目錄(2013)》增補(征求意見稿)中拟將(jiāng)凝結芽孢杆菌擴大适用範文黑圍。根據國(guó)内外飼用益生火他芽孢杆菌的應用可分為畜禽添加劑芽孢杆菌、養殖個歌原料發(fā)酵劑芽孢杆菌、水産養殖添加劑芽孢杆菌和養殖廢棄物處現笑理類芽孢杆菌共四類。



二、飼用益生芽孢杆菌的應用功能(néng)機制

2.1 增強動物機體免疫力

腸道(dào)是機體大的免疫器官。益生芽孢杆菌進做習(jìn)入動物機體腸道(dào)後頻歌(hòu)可刺激和促進(jìn)腸道(dào)相關淋巴組織(GA樹分LT)的免疫細胞應答及分化,如CD8+/CD4+ T細胞、IgA+漿細船些胞、Treg、Th17細胞,激發(fā)體為校液免疫和細胞免疫,使動物免疫力增強。研究發(fā)現,芽孢杆菌孢子可能請增強動物機體的先天免疫系統和巨噬細胞的吞噬作用,對(duì拿綠)緩解免疫應激也具有協同作用。

2.2 促進(jìn)養殖動物腸道(dào)等哥鄉器官發(fā)育

動物腸道(dào)等機體器官的正常生黑門長(cháng)、發(fā)育是健康養殖的基線笑礎。研究發(fā)現,在斷奶仔豬日糧中添加不到森同比例的芽孢杆菌制劑可顯著降低空腸前段輛飛、後(hòu)段的隐窩深度,顯著提高空腸中段、後(hòu)段的線綠絨毛高度與隐窩深度的比值,促進(jìn)小腸形态發為懂(fā)育,優化胃腸道(dào)結構環境。地衣芽雨妹孢杆菌可使小腸吸收面(miàn)積增加、腸絨毛高度增長(門票cháng)等,顯著促進(jìn)肉雞生長(cháng)性能(né綠從ng)。

2.3 拮抗動物腸道(dào)緻低金病菌

腸道(dào)緻病菌是造成(chéng)動物養殖損失的重要因素,臨床多表現為又件細菌性痢疾、壞死性腸炎等。益生芽孢杆菌菌株的拮抗活性對(duì)于預防或減少養飛妹殖中緻病菌至關重要,大量研究表明益生芽孢杆菌可分泌肽類、磷脂和道類、多烯類、脂肽類、核酸類細菌素等,拮抗腸道(d店做ào)緻病細菌,維持和調節腸道(dào)姐工微生态平衡,且部分核糖體途徑合成(chéng)的廠也抗菌素可一定程度上克服病原菌對(duì)現木熱有的抗生素抗性問題。此外,益生芽孢分老杆菌還(hái)可通過(guò)有機酸降在輛低pH和競争性排斥等。

2.4 生物奪氧與生物占位

動物養殖中的緻病菌多為非嚴格厭氧菌且具備腸道(dào)兒門上皮細胞的黏附能(néng)力,優良的飼用益生芽孢杆菌菌音的株和芽孢體能(néng)夠進(jìn)入機體小腸後(hò路麗u)快速生長(cháng)或萌發(fā),消耗掉大量的腸道河西(dào)内溶氧氣,降低腸道(dào)内容物Eh,進(jìn相雪)而抑制好(hǎo)氧或兼性緻病菌的繁殖,利于腸道(dào)内們習厭氧性益生菌的生長(cháng)關媽繁殖。另外,益生芽孢杆菌利用定植吸附在動物腸黏膜上皮細胞上,同病原菌争奪從就機體腸道(dào)内有限的結合位點,子兒通過(guò)益生菌占位作用降低緻病菌的腸道章光(dào)細胞黏附,促使緻病菌減少甚至不能(néng)定植而排出動筆草物體外。研究發(fā)現在枯草芽孢杆菌中存在的Com人慢QXP和Rap-Phr系統是該菌群的群體感應系女員統,在菌體定位後(hòu)的群體感應可調控很多生理活動,也利于菌體在物多抗生素等脅迫壓力下能(néng)夠更好(hǎo)輛民生存。

2.5 分泌消化酶

飼用益生芽孢杆菌能(néng)夠分泌多種(zhǒng)胞外消化酶,包括澱粉靜船酶、蛋白酶、脂肪酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶和肌醇六磷酸酶等,動南能(néng)顯著改善動物腸道(dào)消化内環境,提升飼料利用率,促進(紅看jìn)生長(cháng)性能(néng),提高養殖福利。此外,凝結芽孢杆道森菌和芽孢乳杆菌等可産生乳酸,促進(著問jìn)動物機體對(duì)礦質元素的吸收利用;丁酸梭服動菌能(néng)夠産生大量的丁酸,可直接為腸道(dào)上皮細胞提供外學能(néng)量,利于腸細胞的增殖和分化。同時(shí),益生芽孢杆就水菌可産生多種(zhǒng)參與機醫討體新陳代謝的營養物質,如必需氨基酸、維生素(B族等)、類化能胡蘿蔔素和促生長(cháng)因子等,可促進(j銀低ìn)養殖動物的生長(cháng)發(fā村姐)育。

2.6 改善動物機體内外生态環境地南
飼用益生芽孢杆菌直接飼喂養殖動物好歌後(hòu),能(néng)夠降低有害菌的數目,如緻病性大腸朋著杆菌、沙門氏菌、産氣莢膜梭菌等,減少氨、硫化氫等腐敗物質産生,同時(shí)利花白于機體腸道(dào)内益生菌的菌群恢複,因此,樂畫動物排洩物或分泌物的有害菌或有害代謝産物降低,利于淨化機體内外環境愛快。向(xiàng)豬的日糧中添加芽作來孢杆菌制劑可顯著增加飼料利用率,豬糞中NH3和H2S等含量顯湖謝著降低,具有豬舍除臭作用。另外,目前養殖發(fā作要)酵床除臭和養殖糞便的堆肥除臭類芽孢杆菌也得到(dào)關妹廣泛應用,對(duì)保持養殖外部生态環境和減少環境污染意義重大。


三、飼用益生芽孢杆菌菌株安全标準

飼用益生芽孢杆菌要求對(duì)飼喂動物具備安黑兵全性,且對(duì)産出的養殖動物源食品也現去是安全的,這(zhè)是“無抗做的”養殖的質量要求。目前以飼用芽業冷孢杆菌益生作用的報道(dào)為主,芽孢杆菌内生孢子,産時地生大量蛋白、酶、維生素及類胡蘿蔔素等,可弱化緻病菌在腸道(dà什低o)中的定殖,促進(jìn)不同免疫細胞分泌細胞因子等。飼用分靜益生芽孢杆菌安全性應以菌株為單位正确鑒定和評估。飼用益生芽孢杆菌菌株安全标準應包括六個方面(mià雪討n):(1)菌株信息清晰;(2)菌株安全性評價;(3)菌株耐藥性河舊;(4)菌株抗性基因轉移傳遞風險;家美(5)消費者安全性;(6)環境風險性冷少。

傳統的微生物學(xué)經(jīng)典方法對(duì)于菌株的表型鑒定和你和種(zhǒng)屬分類較為重要,但并非完全準确。在芽孢杆菌中,僅1些友6S rDNA序列分析結果并不紅劇能(néng)準确區分菌源關系緊密的菌種(zhǒng),如來放枯草芽孢杆菌、解澱粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和短小芽孢杆菌就(j玩的iù)不能(néng)僅依據16S rDNA鑒定金下,研究發(fā)現還(hái)需將(jiāng草分)gyrA或gyrB基因分析同16SrDNA風報分析相結合。飼用芽孢杆菌的菌株安全性評價測試途徑可分為五種(zhǒng),即師答溶血試驗、急性毒性試驗、菌株毒力因子試驗呢作、有害代謝産物評價和機體指标評學事價試驗,其中有害代謝産物評價包含D-乳酸、丙二醛、硝酸還(hái)原酶和氨基脫羧酶答員等,而飼用芽孢杆菌的菌株耐藥性可進(jìn)行藥敏試會就驗。作為飼用的芽孢杆菌菌株必須進(jìn)行抗性基因或毒力因子的檢測和分了風險測評,檢查對(duì)飼養靶動物、人類和生存環境的接觸敏感性弟月,避免將(jiāng)有害或潛在緻害的芽孢菌菌株線聽應用到(dào)養殖過(guò)程中去。



四、飼用益生芽孢杆菌無抗養殖應用效果

4.1 家禽

雞胚胎中鹽單胞菌屬處于優勢地位(79%)輛城,胚胎的部分細菌來源于母體,并在以後(hòu)的發(f文木ā)展中受到(dào)各種(zhǒng)因素的影響。研究已實現卵内雨門遞送益生元或合生元,讓小雞的腸道(d理來ào)菌群在孵化之前即可開(kāi)始發(fā)育,這(zhè跳我)些均表明腸道(dào)菌群是家禽正常生長(cháng)發(fā)育的必要條腦輛件。枯草芽孢杆菌對(duì)肉仔雞生長(cháng)性能(néng)就睡、屠宰性能(néng)、腸道(dào)形态和菌群數量的影響,發(fā)現在與抗男現生素酸黏杆菌素對(duì)照條件下枯草芽孢杆匠藍菌組可顯著提高肉仔雞十二指腸絨毛高度和十二指腸絨毛高度/隐窩深度(P<0黃錯.05),顯著提高肉仔雞42日齡時(shí)盲腸乳酸杆菌數雨好量(P<0.05),改善肉仔雞腸道(dào)形态,增加腸道(厭你dào)中乳酸杆菌數量,促進(jìn)肉仔雞生長(cháng),效果優于硫酸黏請短杆菌素。枯草芽孢杆菌和蠟狀芽孢杆菌在肉雞養殖中顯著降低腸道(dào)内沙門氏菌的定植慢鐵和感染,且肉雞日糧中補充枯草芽孢杆菌還(hái)能(néng)自雨有效降低腸道(dào)産氣莢膜梭菌的數量哥音,實現無抗下的芽孢菌抑制緻病菌的功效。芽孢杆菌制劑能(néng)提高動物的抗氧化作用,增強家禽緩解應激的能(睡業néng)力,可顯著降低糞便中氨氣含量。


4.2 家畜

家畜健康養殖的重要環節就(jiù)是保持章湖動物腸道(dào)健康,然而,抗生素的濫藍但用不僅損傷腸道(dào)上皮細胞結構與功能(néng),還(hái森快)可導緻腸道(dào)微生态内環境發(fā)生紊亂、免疫能動力下降、誘導噬菌體基因轉錄、疾病産生及耐藥基因傳播等。飼用益生芽孢杆菌作為微生态制劑已用于工報斷奶仔豬的抗應激、增免抗病、提升湖放生長(cháng)性能(néng)等方面(miàn)。在斷奶仔豬日糧中添加不同比例的芽孢杆菌制劑,0.75%的芽孢杆菌添加話對可顯著提高十二指腸、空腸中段的絨毛高度(謝頻P<0.05),顯著降低空腸前段、後(hòu)段的隐窩深度(P&弟朋lt;0.05),且可顯著提高空腸外草中段、後(hòu)段的絨毛高度與隐窩靜場深度的比值(P<0.05),促進(jìn)為習小腸形态發(fā)育。研究發(fā)現,日糧中添加凝結線一芽孢杆菌,可提高斷奶仔豬的日增重、采食量,降低腹瀉率等。



五、小結

飼用益生芽孢杆菌具有提高畜禽機體免疫力、促進(jìn)畜我算禽腸道(dào)等器官發(fā)育、拮抗腸道(dào)緻病菌、是外産酶易消化、提供營養物質、提升生長(cháng)及繁殖性能(nén快說g)和改善畜禽機體内外生态環境等良好(hǎo)效果。因此,飼用益生芽孢杆菌在畜禽無抗養殖的趨勢下木物將(jiāng)具有廣闊的市場應用前景。





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