我國(guó)是水産養殖大國(guó)，為了滿足市場錯快需求，集約化養殖模式正在逐漸取代體裡傳統的粗放型養殖模式。據中國(guó)國(g一唱uó)家統計局統計，2019年子說我國(guó)淡水養殖、海水養殖面(miàn綠吃)積分别達到(dào)了511聽自.67萬公頃和201.37萬公頃，我國(guó)水産品産量理商達到(dào)5050萬噸，水産飼鄉看料産量則為2202.9萬噸。然而，集約化養殖模式在腦麗實現高密度養殖的同時(shí)著弟也造成(chéng)了糞便等雜質的積累，進(jìn)而導緻水質的惡睡白化，不利于養殖生物的生存，嚴重時(shí)會(huì)造成(chén農朋g)養殖生物大範圍的死亡。同時(shí)，抗生市鐵素的使用會(huì)導緻相應耐藥性、二次污染水體及獸藥殘留等問題的出現來就，嚴重阻礙水産養殖行業的進(jìn)一步發(fā)展。而益生菌憑借自身獨特的益生特性，不僅可以淨化水國離體、改善腸道(dào)微生物菌群、提高飼哥她料利用率、還(hái)能(néng)增強水産動物東章抗病力，從而直接提升水産養殖經(jīng)濟效益睡能，是替代水産抗生素的重要選擇之一。
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水産養殖生産中成(chéng)活率是衡量養殖對(duì)象對(duì)坐討疾病抵抗能(néng)力的有效指标站通，對(duì)弧菌等緻病性細菌的抵抗能(néng)力和相關免疫酶術門活性的影響是研究魚體抗病能(nén男間g)力的常用指标。而益生菌的使用可以使其與病原菌争奪黏附位點，通過(guò)競争營養、空間和分泌抗生素，從而抑制其它有害微生物的筆還生長(cháng)繁殖，減少了水産養殖中病害的發(的店fā)生。另外，益生菌可以通過(guò)促進(jì購話n)水生動物免疫器官的發(fā)育來提高免疫功能(néng)。自匠幼魚出生後(hòu)免疫器官還(hái)未完全成(chéng)熟，提早接觸有街跳益微生物可以促進(jìn)免疫器官和什的發(fā)育成(chéng)熟，使T、B淋巴細胞的數量增多，體液內多免疫和細胞免疫水平提高，從而增強機體的免疫力路老和抗病力。研究發(fā)現，將(長務jiāng)嗜酸乳酸杆菌添加到(dào)飼餌中用于喂養斑馬魚，經話飛(jīng)過(guò)對(duì)比試驗發(fā)現該菌可以有效吃書提升斑馬魚對(duì)病菌的對(duì)抗能(néng)力。在飼料中添加益生菌可以顯著提高大菱鲆溶菌酶活性化城和抗氧化能(néng)力，降低大菱鲆腸道(dào)弧菌總數，提高機體免銀高疫力。
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近幾年，蝦蟹類的水産養殖行業得到(dào)了很大的發(fā)海技展，最為顯著的是小龍蝦的養殖，這(zhè)與市場需求量較大有關。但是部討校分的蝦蟹類生物是屬于食腐生物，導緻水質的情但見況不容樂觀。如今在蝦蟹類的水産養殖中益生房兒菌得到(dào)了廣泛的使用。
有研究顯示在蝦類生物的養殖中使用一定劑量的芽孢杆菌，可顯著提綠長高蝦類生物的成(chéng)活率。在實驗過(guò)程中使水體内的芽孢杆菌數維持在固定的範圍内，再將(jiān雜司g)其與在正常環境下養殖的對(duì)蝦進(她冷jìn)行比較，結果發(fā)現在含有大問芽孢杆菌的水體内存在的對(duì)蝦在經(jīng)過(guò)160d的飼養後(hòu)仍能(néng)保持健康，而以正常方式飼養的對(藍畫duì)蝦在80d内就(jiù)出現慢請了因發(fā)光弧菌而導緻對(duì)蝦的死亡。同時(shí)使用芽孢杆菌的水質狀況顯著高于對(呢湖duì)照組。有些益生菌菌體含有請河營養物質可作為餌料添加劑，更重要的河機是它們在動物消化道(dào)内産生消化酶類（包括澱粉酶用做、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等），這(zhè)些笑作酶類有助于動物消化餌料，提高個體增重和話男餌料轉化率。經(jīng)過(guò)對(duì)成(chéng)蝦的研究發(她朋fā)現，益生菌能(néng)産生有助于消化飼料的酶，這(zhè)也是益房讀生菌在蝦蟹養殖中得到(dào)推玩樹廣應用的關鍵所在。
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随著(zhe)人們生活水平的不斷提高，人們對森呢(duì)于海參等高質量的海産品長是的需求正在逐年增多，要想在提高養殖密度的同時(shí)保證産品質量，益民書生菌的使用是必不可少的，尤其是近年來，益麗科生菌被(bèi)廣泛應用于海參的知但育苗養殖中。研究發(fā)現，將(jiāng)芽孢杆菌和光合細菌複配成(chéng)複合益生菌，大錢并將(jiāng)其添加到(d舊林ào)海參的飼料中，結果表明，複合益電信生菌的添加可以有效提高幼參的成(chéng)活率，對(duì)幼參的生到下長(cháng)發(fā)育也有著(zhe)促進能還(jìn)作用。
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在關于益生菌在貝類中的研究中，將(jiāng)藻與單胞菌進(jìn)行來都混合後(hòu)用于牡蛎的養殖中，結唱放果發(fā)現經(jīng)益生菌處理後(hòu)的牡蛎苗存活率比正常培白舊育的要高出21%左右，生長(cháng)速度也提高了18%左右，因此推測出該種(zh國離ǒng)益生菌可以有效促進(jìn)牡蛎的生長(cháng)。在太平城影洋貝類種(zhǒng)苗養殖過(guò)程中使用益生菌的錢低試驗組，其成(chéng)活率和生長(cháng)率要遠高于對(duì)照組票河。實驗發(fā)現，益生菌可抑制藻類生物對(duì)營養物質的吸收，抑制其酶類物弟務質活性，還(hái)可提升扇貝抵抗弧菌的能(néng快議)力。
近些年來，為順應綠色、健康、生态的水産養殖發(fā)展理念，益西討生菌以及益生菌産品迅速發(fā)展老不，在水産養殖行業占有舉足輕重的地位。具體表現在：一、可以作為飼料添加劑，對(duì)于養殖魚蝦類的生長(chá村紙ng)性能(néng)以及免疫能(néng)力均有增強作用；二、作為水質淨化劑去問，對(duì)于池塘水質指标具有明顯通為改善作用。補充水體的營養成(chéng)分，維持水體微生态平衡；三、可以作為水林生物餌料，在蝦類、魚類育苗期間，提供營養物質；最後(hòu)，其本身具有對(duì)環境無害，不會(huì)有殘留，遠水更不會(huì)有生物積累問題影響人體健土畫康，從而幾乎成(chéng)為抗生素類藥物的理想土動替代品。···
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