在集約化養殖水體中,水産養殖密度大請商,投喂餌料量大,養殖水體中極易蓄積大量的殘餌、動時些植物殘體等含氮有機物,加之,未經(jīng)處理的養殖廢水和工業、生活還數污水被(bèi)排放或被(bèi)雨水沖刷進家低(jìn)入養殖水體,導緻養殖水體中氨氮和亞硝酸鹽嚴重超标。高濃度的氨氮或亞硝車紅酸鹽易導緻有害細菌和條件緻病菌大量滋又市生,魚、蝦等養殖動物的體質下降,抗應激能(néng)力差,易受病原窗醫菌的侵襲,引起(qǐ)水産動物疾病的大面(miàn)積爆發(fā)。目前,主門靜要通過(guò)物理、化學(xué)和微生劇黃物等淨化方式降低水體中氨氮和亞硝酸鹽濃度。微生物方法是随著(zhe)人們對(duì)水體中自然存在的微生物和養殖玩學動物益生菌的深入研究而發(fā)展起(qǐ)來的,員線是從生态學(xué)的角度探索出的一個子種(zhǒng)立足自我修複、長(chá短裡ng)效的方法,具有天然、無污染、無殘留、安全可靠等特點。芽孢杆菌作為一種(zhǒng)新型的微生态制劑,能(néng)迅速分解碳看近系、氮系、磷系、硫系污染物,分解蛋白質和複雜多糖,對(duì黃費)水溶性有機物分解也有重要的作用朋務,同時(shí)可以與養殖環境中的有害藻類及水産緻病菌競争,形成(草事chéng)優勢種(zhǒng)群,抑制有人一害藻類及水産緻病菌,有效地改良水質,避免有機物在養殖池沉積,維持良好(hǎ海用o)的養殖水域生态環境。
目前,可利用的芽孢杆菌有:枯草芽孢杆菌、凝結芽孢杆菌、緩慢芽孢舞個杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、蠟樣(yàng)芽孢杆菌、環狀芽放車孢杆菌、巨大芽孢杆菌、堅強芽孢杆菌得門、東洋芽孢杆菌、納豆芽孢杆菌、芽孢乳杆信跳菌等。
集約化養殖中,人工投入大量餌料麗飛,使得水環境中的有機質含量增加,超出了水體的自淨能(néng)訊靜力。投入微生态制劑的機理就(jiù)是人為增雜都加水體中有益微生物的數量,充分發(fā)揮其降解作用,從而使水體自淨能吧地(néng)力與有機負荷相對(duì)應。又有在養殖環境中添加芽孢杆菌類微生态制劑可使池塘底部積累的大量殘餘餌料、排洩廢物、動植物殘體以及有那森害氣體(氨、硫化氫等),先分解為小分子(多肽、高級脂肪酸等),後(hòu)分解為更小分子有機銀風物(氨基酸、低級脂肪酸、單糖、環烴等),最終分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等,有效降低了水中的化學(xué)需氧量、生物需氧量,使水體中的氨氮與亞硝酸氮、硫化物濃度降低,從而有效地改善水質。同時(shí)對照還(hái)能(néng)為以單細胞藻類為主的浮遊植物提供營養物質,促個去進(jìn)繁殖。這(zhè)些浮劇睡遊植物的光合作用,又為池内底栖水産動物的呼吸、有機物的分解提供氧氣,上來從而形成(chéng)一個良性生态循環。
3.1 去碳功能(néng)
芽孢杆菌能(néng)産生多種(zhǒng)酶類,如蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、纖維素酶、脫氫酶、脫羧酶、氧化酶等能(nén到工g)強烈的分解碳系污染物,分解蛋白質和複雜多糖,對(duì)水溶性有機物分解也有重要的作用。養殖池塘内的懸浮物(簡稱“絮團”)和底泥嚴重惡化了水環境,引起(qǐ)文木動物發(fā)病。其中懸浮物由有機碎屑、細菌、藻類和礦物質等細微顆作林粒組成(chéng)的膠粘狀物:底泥由有機吧員碎屑、細菌和藻類組成(chéng),含纖維素15%~60%,半纖維素10%~30%,木素5%~30%和蛋白質2%~15%,還(hái)含有可溶性物質如舊厭糖、氨基糖、有機酸和氨基酸,占幹物質重的10%。而芽孢杆菌通過(guò)其酶的作用能(néng)河刀分解懸浮物和底泥,從而維持水生生态環境微厭平衡。把芽孢杆菌投入養殖池,能(néng)降金小低水中化學(xué)需氧量、生物需氧量,有效西物改善水質和周圍環境。3.2 去氮、解磷功能(néng)
養殖水體常因池中殘餌、水生生物排洩物及殘體等的腐爛、分解,導緻水質惡化,使水體中營養元素N、P等發(fā)生非正常變化并産生氨線小氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質,緻使養殖生态環境嚴重惡還哥化,給水産養殖造成(chéng)嚴重的損失。據地厭不完全估計,精養池塘90%左右都(dōu)存在氨氮、亞硝酸鹽含量過(guò)高,而且近幾年養殖動物許多疾病的發(fā)生都(dōu)與養殖水體中的氨氮、用爸亞硝酸鹽含量過(guò)高有關。因商白此,需要對(duì)養殖水體中氨氮、硝酸鹽進(jìn)行生物修複,改善費和養殖生态環境,實現水産養殖的可持續發(fā爸動)展。芽孢杆菌、堿杆菌屬、假單孢菌、黃杆菌等複合算小菌有去除水中碳、氮、磷系化合物的能(nén分哥g)力,并使硫化物含量降低,可以明顯改善水南視質。研究表明,池塘每生産1噸虹鳟,池塘總磷和總氮的負載分别為25.6kg和124.2kg。過(guò)量的N、P排入水體引起(qǐ)池塘富營養化,在池塘内也易形成(chéng)對(duì)水子快産動物有毒性的NH4+-N、H2S,影響動物的生長(cháng),甚至死亡。而芽孢杆菌可利用其豐富的筆秒酶,強烈分解氨系、硫系污染物淨技得化養殖水體。應用芽孢杆菌為主導菌的複合微生态制劑,裡日含活菌數為109個/g,首次用量為1.5~5. 0mg/L,結果增加溶解氧,降低NH4+-N、NO2-N及H2S,改善了養殖環境,池水和底沙中的異養細菌數量明顯增加。
芽孢杆菌生長(cháng)繁殖過(guò)程中快頻産生的胞外酶,可分解、吸收底泥有機物,轉化為自身組成(chéng)物質或活動歌湖能(néng)量。研究表明,以芽孢杆菌為主導菌的微生物複合制劑降解底泥,結果師學顯示試驗池底泥減少。用芽孢杆菌為主的微生物複合制劑,其活菌數為109個/g用量為1.5-4.5 mL/m3,經(jīng)1個月試驗表明,池底淤泥被(bèi)分解拍商了3~5cm。利用芽孢杆菌制劑改良底質的應用實玩知驗結果表明,有機碳未出現積累,芽孢杆爸錯菌降解有機碳效果顯著;總氮出現積累現象,處理組與實驗很一組之間差異不顯著;碳氮比在底質中呈下降綠路趨勢。芽孢杆菌有很好(hǎo)的絮凝作用,且複合芽孢菌株比單株芽孢會家杆菌的絮凝效果好(hǎo)。芽孢杆菌可以將(jiāng)水體中的有機碎屑互相粘連在一起(qǐ),構成(chéng)菌膠團,擔負氧化分解的任務,將(jiāng)有機物結合線拍成(chéng)絮狀,使重金屬離子沉澱,淨化水體。NO3-在芽孢杆菌作用下,經(jīng)NO2-,NO,N2O被(bèi)還(hái)原為N2,即芽孢杆菌是好(hǎo)氧菌和兼性厭氧菌,以分子氧為載體,在供氧不吧事充分的時(shí)間與空間條件計錯下,可以利用硝酸鹽為最終電子載體産生NO2-N和N2,而起(qǐ)反硝化作用,將(jiāng)硝酸秒就鹽移出系統外,提高pH。
芽孢杆菌具有強烈的分解碳腦西系、氮系、磷系、硫系污染物,分解蛋白質、複雜多糖、水溶性有機物的能(néng)力,能(néng)夠調控養殖生态環境,促進(jìn)水産養這體殖業持續健康發(fā)展,具有廣闊的應你窗用前景。
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